Halaman

Sabtu, 02 November 2013

Nasi Goreng dan Organisasi



Nasi goreng adalah makan asli Indonesia terfavorit kedua di dunia setelah rendang dari Indonesia dan sebelum Sushi dari Jepang, Tom yum goong dari Thailand, Pad Thai dari Thailand, Dim sum dari Hongkong, Ramen dari Jepang, Peking Duck dari China, Papaya Salad dari Thailand, dan Massaman Curry dari Thailand. Kenapa ujug-ujug aku ngebahas nasi goreng? Hm... karena saat ini aku sedang makan nasi goreng sepiring berdua bersama istriku. He...

Namun yang paling menjadi perhatianku tentang nasi goreng adalah ia ada tidak berdiri sendiri tapi dibangun dari berbagai unsur makanan dan bumbunya. Ada nasi, ada garam, ada kecap, bawang merah, bawang putih, telur, daging, saus, mentimun, tomat, seladah, kerupuk, dsb.. Inilah yang menjadi perhatianku kenapa menulis tentang nasi goreng. Kelezatan nasi goreng adalah hasil dari kerjasama berberapa unsur tersebut. Itu dia keyword-nya